餐廳真的不想賣假肉 — Beyond Meat 遭受重創

Beyond Meat 股價持續下跌，因其預測疲弱並計劃進軍擁擠的蛋白質飲品市場。儘管植物肉曾被視為餐飲業的未來，但實際銷售情況不如預期，許多餐廳因成本、口味和消費者接受度等因素，對引入或持續銷售植物肉產品持保留態度，導致 Beyond Meat 等公司面臨嚴峻挑戰。