這是我從未預料到，目前提供給富裕粉絲的最新一級方程式賽車（F1）體驗。
我見過在比賽週末期間，載著 Paddock Club 貴賓繞著賽道行駛的預告片、pit walk（維修區參觀）以及 Hot Laps（熱圈體驗）。但這個呢？一個被改裝成豪華餐廳的貨櫃，放在平板拖車的後方，載著賓客在 F1 賽道上行駛，同時讓賓客用餐？不，我從沒想過會有這種事。
它被稱為「The Outlap」，是這項運動最大合作夥伴之一，酒類與奢侈品巨頭酩悅香檳路易威登（Louis Vuitton Moët Hennessy，LVMH）最新的產品。簡單來說，這是一場移動式高級餐飲體驗，配備知名主廚、在地精選菜單、LVMH 定製飲品，甚至還有當晚的 F1 故事大使。
具體是誰尚未公開，但 F1 Hospitality 網站上的照片顯示了米卡·哈基寧（Mika Hakkinen）和傑克·維倫紐夫（Jacques Villeneuve）。
根據新聞稿：「The Out Lap 帶領賓客踏上一段沉浸式旅程，乘坐一個移動的用餐空間，直接穿越賽道。每次最多可容納十二位賓客，體驗將圍繞著為每場大獎賽設計的專屬路線展開，並在賽道上最傳奇的地點停留。在每一個停留點，賽道的故事將透過一位前賽車手的記憶鮮活起來，他的個人視角提供了獨特的視窗，得以窺見這項運動的決定性時刻。每一章節都透過一位世界頂級主廚構思的獨家烹飪創作來詮釋，並搭配頂級的酩悅香檳酒莊葡萄酒和烈酒，創造出美食與賽車歷史密不可分的體驗。The Out Lap 的每一版都是獨一無二的。每個賽道都激發其獨特的路線、獨特的故事和獨特的烹飪特色，確保沒有兩次體驗是相同的。」
當然，這充滿了精英主義和「1%」的氛圍，但話說回來，這就是 F1 的風格。而且，誰不想和一位前 F1 世界冠軍共進晚餐呢？
我不太確定的是，整個體驗竟然發生在一輛在 F1 賽道上行駛的半掛卡車後方。我的意思是，即使我沒有專注於某項特定任務，我已經很容易暈車了，所以我無法想像在餐廳移動時，一邊吃、一邊喝、一邊交談，或必須在視覺上聚焦於事物會是愉快的。尤其是在像斯帕（Spa）這樣有許多高低起伏的賽道，The Outlap 上週末就在那裡首次亮相。
此體驗的價格尚未公開，但考慮到它的獨特性和私密性，我無法想像它會接近平價——而且我已經考慮到，要購買 The Outlap 的座位，你很可能必須是 Paddock Club 的持票者。這基本上是 Paddock Club 買家的附加體驗，而且今年僅在歐洲賽事期間舉行。
我想，當一張普通的三天 Paddock Club 門票根據場地不同，價格從 10,000 美元到 15,000 美元不等時，再多花幾千美元享用一頓獨特的晚餐又有什麼呢？如果你正在閱讀這篇文章，並且已經體驗過或計劃體驗，我很樂意聽聽你的分享。
