Tukaram Mundhe 是一位肩負使命的印度公務員。

這位 51 歲的官員擔任邦食安專員，在印度商業首都孟買突襲食品業者，展開前所未有的行動，打擊惡劣的衛生條件和不安全的食品，此舉已引起全國民眾的關注。

Mundhe 近幾週已主導暫停了四家 Domino's 和一家 Pizza Hut 分店的食品許可證，自 5 月接任馬哈拉施特拉邦食安首長以來，他已在超過 3,000 次的突襲行動中，鎖定了板球俱樂部、飯店和知名餐廳。