《狼與辛香料 merchant meets the wise wolf》動畫官方網站於週一公布了第二季的第二張宣傳視覺圖，並確認動畫將於 2027 年播出。

該動畫的第一季於 2024 年 4 月首播，並連續播出了兩個季度。Crunchyroll 在動畫播出時進行了串流，並提供了英文配音。

這部動畫是一個全新的系列，講述了克拉福·羅倫斯與狼少女赫蘿相遇的故事。福山潤回歸飾演克拉福·羅倫斯，小清水亞美回歸飾演赫蘿。中原麻衣也回歸飾演諾菈·艾倫特。

Yen Press 以英文出版這些小說，並如此描述該系列：

身為一名旅行商人，生活是孤獨的，克拉福·羅倫斯對這一點深有體會。他帶著馬匹、貨車和一路上的貨物，從城鎮走到另一個城鎮，這位小販幾乎已經習慣了他的生活——直到有一天晚上，羅倫斯在他的貨車裡發現了一位沉睡的狼神。赫蘿化身為一位擁有狼耳和尾巴的迷人少女，她厭倦了在鄉村照料收成，於是與商人達成協議，以「賢狼赫蘿」的狡猾來增加他的利潤，作為交換條件，她將與他一同旅行。哪個商人會拒絕這樣的提議呢？然而，羅倫斯很快就發現，擁有一位古老女神作為旅行伴侶，可能是一把雙刃劍。這隻狼少女會不會太野性難馴？

Isuna Hasekura 於 2006 年推出《狼與辛香料》小說系列，由 Jū Ayakura 插畫。小說在 2011 年發行第 17 集後暫停，並於 2016 年以第 18 集回歸。第 25 集，也是最新的一集，將於 10 月 9 日發行。Yen Press 於 2023 年 8 月在北美出版了第 24 集小說，同時也出版了漫畫改編版。Hasekura 於 2016 年 4 月開始了一個衍生系列《Wolf & Parchment: New Theory Spice & Wolf》。Yen Press 也以英文發行這個衍生系列。

這些小說也啟發了兩季電視動畫，由導演武本康弘和編劇荒川 naruhisa 製作。第一季於 2008 年 1 月至 3 月在日本播出，第二季（《狼與辛香料 II》）於 2009 年 7 月至 9 月播出。Funimation 在家庭錄影帶上發行了這兩季。