為守護森林並將 मिズナラ（水楢）木桶傳承後世，威士忌生產業者等人士於 22 日在甲府市內的森林進行了樹苗的植樹活動。日本 मिズナラ 木桶在全球威士忌業界享有盛譽，參與者表示：「雖然這些樹苗要長成能製作木桶的樹木需要一百年以上，但我們會持續這項活動，將這份心意留給我們的子孫。」
參與植樹的成員來自致力於向世界推廣日本威士忌及 मिズナラ 木桶魅力的團體「Japanese Whisky Salon『韻』」。參與者包括威士忌製造商、餐飲業經營者及調酒師等。
團體代表、76 歲的輿水精一先生曾任三得利（Suntory）的名譽首席調酒師，參與過「響」、「山崎」、「白州」等威士忌的製造，是引領日本威士忌發展的重要人物。談及 मिズナラ 木桶，輿水先生表示：「其獨特的香氣與風味正受到世界矚目，甚至有蘇格蘭的製桶師特地前來大量採購。」
這是該團體第三次參與植樹活動。甲府市為了保護森林，一直有進行 मिズナラ 的植樹計畫。輿水先生得知此事後，提出了將成熟的 मिズナラ 木材用於製作威士忌木桶的構想。藉由此契機，自 2024 年起，甲府市與該團體成員開始了共同的植樹活動。
當天，前一日的雨勢停歇，團體成員與樋口雄一市長等人一同拿起鏟子，種下了 20 棵樹苗。參與者們帶著笑容注視著樹苗，並表示「非常期待它們的成長」。
該團體今後將持續與甲府市合作，推進使用 मिズナラ 成木等材料製作木桶的計畫。輿水先生表示：「如何善用現有的森林資源也非常重要。為了守護 मिズナラ 木桶與水源涵養的森林，我們將持續這項活動。」
