日本夏日西瓜產量冠軍「尾花沢西瓜」的採收作業已正式展開。15日,在JA michinoku村山的東部西瓜選果場(山形縣尾花澤市)舉行了裝載西瓜的貨車啟航儀式。

「尾花沢西瓜」是泛指山形縣尾花澤市、村山市、大石田町等地生產的西瓜。當地盆地地形的顯著日夜溫差,造就了西瓜甜美多汁與獨特的爽脆口感。

當天一早,農民們採收的色彩鮮豔的大型西瓜被送上輸送帶,經過分級檢驗後進行裝箱。在啟航儀式上,載滿西瓜的貨車在相關人員的目送下駛向各地。

根據JA的說法,今年氣候條件得宜,降雨量適中,因此西瓜的糖度很高,味道和品質都非常優良。採收作業將持續到九月上旬,預計主要供應關東、關西及東北地區。

生產部會會長大類賢也表示:「這是近幾年來最好的收成。希望大家多多享用,度過炎熱的夏天。」

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