新加坡／新德里 – 近乎歷史新高的庫存、技術進步以及巴西和俄羅斯等主要出口國的崛起，使得全球糧食系統比過去類似的事件更能抵禦今年的「超級聖嬰」氣候現象。
聯合國糧食及農業組織（FAO）和分析師表示，自 1980 年代以來，全球農業生產的增長已超越消費和人口增長。
這些變化是由於更高產的作物品種、更多地使用肥料以及改良的灌溉和作物保護技術，從而提高了稻米、小麥、玉米和大豆等主食的產量。
澳洲農業諮詢公司 Episode 3 的 Andrew Whitelaw 表示：「即使在乾旱條件下，更好的灌溉管理和作物科學意味著我們仍能生產出可銷售的產量。」
「對全球糧食供應和價格的潛在影響依然存在，但我們改善的準備意味著中斷的嚴重程度遠不如過去幾十年。」
聖嬰現象帶來的乾旱已擾亂了亞洲大部分地區的作物種植，包括印度、東南亞和澳洲，而伊朗戰爭導致的肥料和柴油短缺，則增加了全球糧食生產的風險。
印度正與季風季節不足作鬥爭，而澳洲主要小麥種植區的乾旱天氣前景籠罩，東南亞（包括印尼和泰國）的作物也因缺乏水分而受苦。
衛星數據和影像公司 SkyFi 的美國氣象學家 Chris Hyde 表示，情況可能會惡化，因為已經很強的聖嬰現象將在第四季度和明年初加劇。
「預計它將是有記錄以來最強的之一，或是有史以來最強的，這意味著乾旱的重大影響尚未到來。」
聖嬰現象是一種東部和中部太平洋海洋表面溫度升高的現象，通常會為亞洲大部分地區帶來乾旱，並增加美洲的降雨量。
在 1997-98 年和 2015-16 年，嚴重的聖嬰現象嚴重削減了主要作物的產量，引發了糧食短缺、通貨膨脹並削弱了經濟增長。
當年巴西、印度、印尼、馬來西亞和泰國因乾旱導致產量下降後，糖和棕櫚油價格飆升，而稻米供應緊張則促使東南亞生產國限制出口。
乾旱也減少了澳洲的小麥出口，並迫使南部非洲國家增加玉米進口。
這一次，近乎歷史新高的穀物庫存、抗旱種子、更好的天氣預測、精準農業、改良的灌溉以及新興出口強國的出現，有望緩衝大部分的衝擊。
印度菲利普資本公司（Phillip Capital India）駐孟買的商品研究副總裁 Ashwini Bansod 表示，在主要作物生產國印度，儘管初期延遲顯著，但播種進展大致順利，儘管 8 月和 9 月的降雨對成熟和穀物形成至關重要。
然而，印度佔全球稻米出口的 40%，擁有如此龐大的稻米儲備，其庫存相當於全球總出口量一年以上，正在耗盡儲存空間。
中國是全球最大的穀物生產國和消費國，持有全球近一半的充足小麥庫存，這將為緩衝乾旱影響澳洲等主要供應國產量而減少進口需求提供儲備。
全球棕櫚油庫存接近歷史高點，儘管印尼積極的生物柴油計畫可能會在未來幾個月內削減庫存。棕櫚油約佔全球食用油出口的 60%。
幾十年前幾乎不存在的新興出口中心出現，為全球市場增加了顯著的供應。
例如，巴西已成為全球最大的大豆供應國，自 1997-98 年以來出口量增長了十倍多，而俄羅斯的が小麥運輸量從 1997-98 年的大約 100 萬噸躍升至去年的 4800 萬噸。
自 2015 年以來，研究人員已經培育出廣泛應用於非洲和美洲的抗旱玉米雜交品種，幫助農民在乾旱和降雨不穩定的時期維持產量。
耐熱耐旱的小麥品種也在印度和澳洲得到推廣，植物育種的進步增強了其對水分和高溫壓力的抵抗力，降低了惡劣天氣導致嚴重損失的風險。
在南亞和東南亞，早熟稻品種幫助農民應對日益不穩定的季風降雨。
農民現在配備了一系列在 1997-98 年聖嬰現象期間幾乎無法獲得的數位工具，從衛星作物監測和季節性氣候預測，到高解析度土壤濕度圖和 GPS 導引的肥料施用，讓他們能更有效地精準投入。
FAO 首席經濟學家 Maximo Torero 表示：「政府比過去擁有更好的資訊，並且能夠更早地做好準備。」「我們的預測和市場透明度都有所提高。」
農民紛紛湧向由人工智慧驅動的諮詢平台，這些平台整合了天氣預報、土壤數據和作物資訊，提供關於播種日期、灌溉、肥料使用和病蟲害管理的及時建議。
然而，專家警告說，中東和黑海地區的戰爭削弱了一些樂觀情緒。
Torero 表示：「很大程度上將取決於 2026 年下半年情況如何發展，特別是考慮到荷姆茲海峽危機導致的農業投入品使用減少以及肥料價格上漲。」
在 2 月份開始的伊朗戰爭期間，荷姆茲海峽曾承載約五分之一的全球原油和液化天然氣供應，但該海峽被封鎖，擾亂了全球燃料和肥料供應。