Kadokawa 在週六的「電擊文庫秋之祭典 Online 2026」直播活動中，公開了《狼與辛香料：商會與賢狼》第二季動畫的預告宣傳影片。
活動中也宣布，朴璐美將加入聲優陣容，飾演 Eve Bolan。
髙橋たけし（Takeo Takahashi）回鍋擔任總導演，而第一季的導演三瓶聖（Hijiri Sanpei）也將參與。第二季動畫將由曾執導《長空之跑者》（Smile Down the Runway）的長田絵里（Nobuyoshi Nagayama）與曾擔任《異世界reviewer》分鏡的髙橋広（Takahiro Majima）在 Passione 公司執導。キャラクターデザイン則由曾參與《迷宮飯》（The Faraway Paladin）的羽田浩二（Koji Haneda）與杉本莉奈（Rina Sugimoto）再度負責。音樂方面，曾為《來自深淵》、《神之塔》、《盾之勇者成名錄》配樂的 Kevin Penkin 將再次負責作曲。
該動畫第一季於 2024 年 4 月首播，共播出兩季度。Crunchyroll 在播出時同步串流該動畫，並提供英語配音。
這部動畫是一個全新的系列，講述了旅行商人克拉福·羅倫斯與狼少女赫蘿相遇的故事。福山潤將回歸飾演克拉福·羅倫斯，小清水亞美將回歸飾演赫蘿。中原麻衣也將在系列中回歸，飾演 Norah Arendt。
Yen Press 以英文出版這些小說，並如此描述該系列：
獨自一人在旅途中奔波的商人，這點克拉福·羅倫斯再清楚不過了。他帶著馬匹、貨車以及一路上的貨物，從一個城鎮走到另一個城鎮，這位小販幾乎已經習慣了他的生活——直到某個夜晚，羅倫斯在貨車裡發現一隻沉睡的狼神。赫蘿化身為一位擁有狼耳和尾巴的迷人少女，她厭倦了在鄉村照料農作物，於是與商人達成協議，以「賢狼赫蘿」的狡猾來增加他的利潤，作為交換條件，她將與他一同旅行。哪種商人會拒絕這樣的提議呢？然而，羅倫斯很快就發現，擁有一位古老女神作為旅行伴侶，可能是一把雙刃劍。這隻狼少女會不會太野性難馴？
支倉凍砂（Isuna Hasekura）於 2006 年推出了由文倉十（Jū Ayakura）插畫的《狼與辛香料》小說系列。小說在 2011 年發行第 17 集後暫停，並於 2016 年以第 18 集回歸。第 25 集，也是最新的一集，將於 10 月 9 日發行。Yen Press 於 2023 年 8 月在北美出版了第 24 集小說，同時也出版了漫畫改編版。支倉凍砂於 2016 年 4 月開始創作衍生系列《狼與香辛料 Wolf & Parchment：新理論》，Yen Press 也以英文發行該衍生系列。
這些小說還啟發了由導演髙橋たけし（Takeo Takahashi）和編劇荒川稔久（Naruhisa Arakawa）製作的兩季電視動畫。第一季於 2008 年 1 月至 3 月在日本播出，第二季（《狼與辛香料 II》）於 2009 年 7 月至 9 月播出。Funimation 發行了這兩季的家用影碟。
隨後於 2019 年 6 月為 Oculus Rift、HTC VIVE 和 Oculus Go Edition 推出了虛擬實境動畫。續作於 2020 年 12 月推出。
