冰淇淋業者或許正享受著高溫帶來的夏季銷售熱潮，但在檯面下，他們正為一個消費者想減少罪惡感地犒賞自己的未來做準備。

食慾抑制藥物 GLP-1 的興起、對更健康食品的需求以及日益嚴格的成分審查，正迫使製造商縮小份量、提高配方中的蛋白質含量並簡化成分列表。根據 NielsenIQ 的數據，截至 6 月 13 日，美國冰淇淋銷量年減 1.5%，而波士頓顧問集團的研究顯示，GLP-1 藥物使用者減少了至少 10% 的冷凍甜點消費。

然而，製造商幾乎沒有跡象表明消費者會完全放棄冰淇淋。取而代之的是，冰淇淋業者押注，只要甜點的熱量更低、蛋白質含量更高、成分列表更簡單，消費者就會繼續放縱。Magnum Ice Cream Company 美國首席行銷與創新長 Lisa Vortsman 表示：「我們仍然想放縱，但希望是以一種帶有健康光環的方式。」例如，費列羅旗下的 Blue Bunny 表示，其 150 卡路里的 Mini Swirls 需求強勁，並且正在重新配製產品，以去除高果糖玉米糖漿、人工色素和香料等成分。