AI與機械手臂進駐香港公立醫院後勤中心，提升洗衣與餐飲效率

香港醫院管理局啟用全新後勤服務中心，導入人工智慧（AI）與機械手臂技術，處理公立醫院的洗衣與餐飲製作。此舉旨在提高效率並改善員工的職業安全與健康，減少重複性勞損與重體力勞動。該中心位於東涌，佔地廣闊，已於去年三月開始營運，目前可滿足約一半公立醫院的洗衣及餐飲需求，運用了X光分揀、機械手臂及烹煮冷凍廚房技術。

香港醫院管理局在其全新的後勤服務中心導入人工智慧（AI）與機械手臂自動化，以處理公立醫院的洗衣流程與餐飲製作，目標是提高效率並改善員工安全。

這座樓高六層、佔地六萬兩千平方公尺的中心，設有中央洗衣及食品生產單位，週二首度向媒體開放，該中心自去年三月開始營運。

該設施位於大嶼山東涌，可滿足約一半公立醫院的洗衣及餐飲需求，部署了X光分揀、機械手臂及烹煮冷凍廚房技術。