數字和數學能幫助我們以全新的視角看待生物學。

一株細菌的基因組,如果拉成一條直線,長度將是其細胞本身近千倍。如果你將一個大腸桿菌放入一個裝有營養物質的加侖大小的罐子裡,等待幾個小時,其後代的基因組首尾相連,足以往返月球好幾次。

人們很少停下來思考,如此大量的 DNA——更不用說糖類、蛋白質、脂質和其他分子——是如何裝進如此微小的容器裡的。畢竟,一個典型的大腸桿菌細胞直徑約為一微米。其總體積比紅血球小 100 倍,比一粒沙子小約一億倍。

事實上,生物化學教科書經常將細胞描繪成寬敞的空間,分子在其中和諧地漂浮。「但細胞更像是一個墨西哥捲餅,」加州理工學院的生物學家 Michael Elowitz 說。所有的生化物質都擠在一起,互相碰撞。

活細胞內部竟然能完成任何事情,這簡直是個奇蹟,因為它們是快速且擁擠的地方。聖地牙哥的生物學家 David Goodsell 的一幅畫作,因其視覺化地傳達了這種密集感而令人著迷。

這樣的畫作很美,但終究是簡化的。它們只是細胞在單一時間點的快照。畫作可以暗示複雜性,但無法傳達活細胞的劇烈動態。同樣地,我們所有研究生命的方法,都需要在顯微影像拍攝前將細胞殺死或冷凍。因此,數學和文字是我們理解活細胞活躍混亂的最佳工具。

多年來,我對數學有強烈的厭惡感。生物學是我的避難所,因為它很簡單:閱讀教科書,記住事實,然後通過考試。(我大學主修生物化學的唯一原因是它沒有多變量微積分的要求。)但後來,我開始在加州理工學院攻讀生物工程博士學位,並進入了 Rob Phillips 的實驗室。Rob 是物理生物學的大師;一個數十年來致力於培養生物學數值直覺的人。

突然間,我被拋入了生物物理學的深水區。我修習了「細胞的物理生物學」等課程,並在大型白板上寫下統計力學方程式。我第一次感覺自己像個真正的生物學家,因為我突然能夠提出一個問題——例如「一個典型的大腸桿菌細胞有多少核醣體?」——並從頭開始計算出來,幾乎只用到潦草的方程式。終於,能夠掌握「生物學的數字」是一種喜悅。

沒有數學,生物學是赤裸的;只能遠距離理解。但有了數字,活細胞就活了起來。數學使人能夠以全新的視角看待 Goodsell 的畫作。

以中央法則為例。學生們透過文字學習基本概念:DNA 被轉錄成 RNA,RNA 被轉譯成蛋白質。但這到底意味著什麼?DNA 變成 RNA,或 RNA 變成蛋白質的速度有多快?細胞中有多少蛋白質,它們摺疊和移動的速度有多快?進行這些計算,可以揭示生命在最小尺度上的美麗與奇特之處。它能加深對生物學的欣賞。而我們所需要的,只是一支筆和一張紙。

但首先,需要一些背景知識。微生物的內部就像一個真正的時代廣場,擠滿了每秒數十億次彈跳和碰撞的糖類、蛋白質和水分子。空間有限。細菌的內部 70% 是水,其餘 30% 主要由蛋白質組成,其次是 RNA 和脂質。DNA 僅佔細胞質量的 1%。而這一切都裝在一個體積僅為一公升的千兆分之一的空間裡。(大約 5000 億個微生物可以裝進一顆阿斯匹靈藥片裡!)

現在讓我們來思考 DNA 轉錄成 RNA 的過程。一個典型的大腸桿菌總共有 4,400 個基因。在任何給定時刻,約有 25% 的基因被一種稱為 RNA 聚合酶的大型蛋白質複製成 RNA。每個聚合酶蛋白質抓住 DNA,以驚人的速度沿著其長度移動,每秒將約 40 個鹼基的 DNA 轉換成對應的 RNA。如果一個 RNA 聚合酶被放大到人類的大小,它的移動速度將是尤塞恩·博爾特 100 米短跑世界紀錄速度的兩倍。該聚合酶大約每 100,000 個鹼基才犯一個錯誤。

從聚合酶結合到 DNA 到其產生完整的 RNA,不到 30 秒。一旦 RNA 完成,它就會被蛋白質釋放並擴散或漂浮開來。一群核醣體迅速圍攏並抓住它。核醣體一次讀取 RNA 序列中的三個字母,並將其轉換成不斷增長的蛋白質中的氨基酸。

核醣體也移動得很快;它們平均在 24 秒內就能從 RNA 製造一個中等大小的蛋白質。一個單獨的核醣體可以在兩個半小時內轉譯第一本《哈利波特》,同時只產生大約三十幾次的拼寫錯誤。

當一個核醣體完成這項任務時,它的鉗口會鬆開,新的蛋白質就會被釋放。在任何給定時間,一個典型細菌細胞中有三到四百萬個蛋白質在漂浮,每個蛋白質都負責分解糖類、複製 DNA、向附近細胞發送信號等等。一個活細胞是一個自主的工廠,機器製造機器,而這些機器又會自我製造。

在蛋白質存在的微小尺度上,即使是兩個分子之間的一個細微差異,也可能造成巨大的影響。擴散就是一個例子。小分子,如水或離子,擴散速度很快,每秒移動約一公分。(換句話說,這些分子在一秒鐘內就能移動一萬個細菌細胞的長度。)但大蛋白質移動得更慢——在同一秒內僅移動幾微米(百萬分之一米)。一個經驗法則認為,要移動兩倍的距離,需要花費四倍的時間。分子不會直線移動,而是在三維空間中互相碰撞。擴散的單位是長度²/時間,這意味著一個蛋白質需要 10 毫秒才能穿過一個細胞,但需要 20 天才能移動一公分。

擴散設定了細胞大小的上限。如果細胞太小,內部無法容納足夠的「物質」,演化就會受到限制。如果細胞太大,由於蛋白質無法到達目的地,什麼事情都無法完成。生命就是對許多小優化的尋找。

當蛋白質在細胞中移動時,它們也會被水、糖類和其他蛋白質轟擊。每個蛋白質每秒都會與數百萬個分子碰撞,而它對應的基質——它要尋找的分子——卻極其稀少。在生物學教科書中,人們經常讀到這樣的句子:「蛋白質的基質濃度為 0.5 毫莫耳。」這一切的意思是,每 100,000 個水分子就有一個基質。然而,即使在如此稀疏的稀釋度下,該酶每秒仍會找到並碰撞約 500,000 個基質!

細胞是能量和偶然巧合的混亂群體。中央法則用文字聽起來很簡單,但實際上是一個奇蹟。細胞能完成任何事情,這本身就是個奇蹟。

我第一次做這些計算時,對生物學產生了強烈的欣賞。現在,我希望每個人都能有同樣的感受。我們應該教導生物學學生像數學家一樣思考:仔細量化生物學,以絕對單位思考,並培養對生物體的感覺。

在這篇文章中,我將細胞描繪成充滿各種物質的密集團塊。這暗示著,如果我們研究了細胞中的一切並計算了所有組件,也許我們就能完全了解生物學。但事實並非如此。

有些蛋白質在細胞中「兼職」。當它們的基質存在時,它們會執行一種功能,而當基質不存在時,它們會做完全不同的事情。許多蛋白質信號通路在某種類型的細胞中扮演特定角色,而在另一種類型中則扮演不同的角色。生物學是無限奇特的,如果我們打算掌握它,我們將需要新的科學方法來測量蛋白質的動態和相互作用強度。

2020 年 COVID 疫情爆發時,我離開了博士學位,搬到紐約學習新聞學。我與 Rob 失聯了,但我對生物學數字的欣賞依然存在。我仍然喜歡在書的邊緣隨手寫下計算。每天,我都慶幸自己能學習生物學,這個領域比潛水或前往火星所見的一切都要奇特得多。當我的思維和經驗幾乎完全局限於宏觀世界時,我仍然難以想像微觀世界。但一支筆、一張紙和想像力似乎就足夠了。