美國總統唐納·J·川普與第一夫人梅蘭妮亞·川普將於今晚,即2026年4月28日星期二,款待英國國王查爾斯三世陛下與卡蜜拉王后陛下,並舉行國宴。第一夫人主導了此次晚宴的籌備工作,旨在慶祝美國人民慶祝獨立250週年之際,彰顯美國與英國之間的特殊關係。

第一道菜:花園蔬菜濃湯,搭配心形棕櫚、烤紅蔥頭、微量薄荷

第一道菜提供精緻的花園香草濃湯,口感滑順且香氣四溢,搭配清爽的心形棕櫚沙拉。最後撒上酥脆的烤紅蔥頭和少許微量薄荷,增添明亮感與對比。

第二道菜:春季香草義大利餃,搭配瑞可達起司、羊肚菌、帕瑪森乳酪醬

第二道菜由手工製作的春季香草義大利餃組成,內餡採用白宮廚房花園的香草,慷慨地填入奶油狀的瑞可達起司和泥土風味的羊肚菌,並淋上輕盈的帕瑪森乳酪醬,提升了菜餚的精髓。

第三道菜:鳎魚佐奶油醬,搭配馬鈴薯千層、春季野蔥、甜豆、巴西里油

第三道菜是經典的鳎魚佐奶油醬,經過專業烹調並浸泡在堅果味的棕色奶油中。魚肉搭配鮮嫩的春季野蔥、甜美的雪豆、層層堆疊的馬鈴薯千層,以及充滿活力的巴西里油,呈現精緻的季節性風味。

甜點:白宮蜂蜜與香草豆卡士達、無麵粉巧克力蛋糕、杏仁喬孔達、酸奶油冰淇淋

甜點部分,賓客將享用一個甜美的蜂巢造型巧克力蛋糕,內部填有滑順的香草豆卡士達,並巧妙地嵌入杏仁喬孔達。精緻、輕盈如羽毛的喬孔達海綿蛋糕將為甜點帶來堅果風味,並搭配棕色奶油酥粒。蜂巢蛋糕將佐以酸奶油冰淇淋和白宮蜂蜜。

為搭配菜單,並彰顯美國與英國之間共享的歷史傳承、持久的友誼,以及當今美國葡萄酒釀造的實力,特選了以下酒款。

晚宴的娛樂節目將由美國海軍陸戰隊、陸軍和空軍的軍樂隊演出,包括「總統樂隊」美國海軍陸戰隊軍樂隊、美國陸軍合唱團、美國陸軍弦樂團、美國陸軍號角手、美國空軍歌唱士官團、美國空軍弦樂團。

晚宴的裝飾反映了對花園的共同欣賞。櫻花在賓客進入大廳時迎接他們。靈感來自英國花園的美麗,高聳的樹木和盛開的紫丁香花箱增添了房間的輝煌。鋪著綠色褶皺桌布的餐桌上,裝飾著紫丁香、蝴蝶毛茛、福祿考和鈴蘭等季節性花卉,突顯了春天的美麗。鬱鬱蔥蔥的花園綠意搭配金色和白色的點綴。餐桌上擺放著白宮收藏的250多件鍍金銀器,以及包括Ben Wolff在內的傑出美國藝術家的手工陶瓷。克林頓週年紀念餐具與手繪菜單一同呈現,菜餚則盛裝在克林頓和布希的瓷器餐具上。這些細節植根於跨越大西洋的珍貴傳統,反映了美國與英國之間長久而持久的友誼。