電視動畫《鐵鍋的Jan！》（Tetsunabe no Jan!）的官方網站於週五公布了該動畫的主宣傳影片、更多聲優陣容、七月五日的開播日期以及片頭主題曲的演唱者。
七人組舞曲聲樂團「Genin wa Jibun ni Aru.」將演唱片頭主題曲「Hien」（火宴）。
該動畫將於七月五日首播，並於日本時間每週日傍晚五點三十分在東京電視台及其聯播網播出。
由青木英（Fate/Zero、Aldnoah.Zero、Girls Bravo、放浪息子）執導，TROYCA 製作。上江洲誠（斬·赤紅之瞳！、暗殺教室、人渣的本願、為美好的世界獻上祝福！）負責系列劇本。松本昌子（Aldnoah.Zero、Overtake!）負責角色設計並兼任總動畫導演。菊谷知樹（孤獨搖滾！、續・初戀白書）負責配樂。
原作漫畫《鐵鍋的Jan！》圍繞著一位名叫Jan Akiyama的年輕天才廚師展開，他在一家頂級餐廳工作，並不斷挑戰餐廳老闆的孫女、同時也是一位優秀廚師的Kiriko Gobanchō。Kiriko 認為食物應該以顧客為中心製作，而Jan則認為烹飪應該用於競爭。
新井秀樹於1995年至2000年在秋田書店的《週刊少年Champion》雜誌上連載了原作漫畫，秋田書店共出版了27卷。ComicsOne於2002年至2005年出版了該系列的前13卷英文版，之後DrMaster於2005年至2007年取得了授權並出版了剩餘的卷數。
新井秀樹還在《週刊少年Champion》上連載了《鐵鍋的Jan！R：頂峰作戰》（Tetsunabe no Jan! R: Chōjō Sakusen），秋田書店為該系列出版了10卷單行本。新井秀樹於2015年8月在竹書房的《近代麻雀》雜誌上推出了衍生漫畫《鐵杯的Jan！》（Tetsupai no Jan!）。該衍生漫畫的劇本由森橋Bingo負責。竹書房於2018年3月出版了該漫畫的第七卷，也是最終卷。新井秀樹於2017年推出了續作漫畫《鐵鍋的Jan!! 2nd》（Tetsunabe no Jan!! 2nd），並於2020年以第七卷完結。
該漫畫系列的總發行量已超過1000萬冊。
