約120年歷史的福岡縣岡垣町特產「高倉枇杷」的存續,正仰賴農協、農家及行政單位聯手,致力於培育新生代生產者。近年來,生產者高齡化與產量減少的問題日益嚴重,因此地方積極尋找新血,包括協助土地媒合,並將目標鎖定在即將或已屆退休的世代。

六月上旬,在町內的枇杷園裡,約有10位年齡介於50至60歲的學員,正為2025年度「高倉枇杷生產塾」的學習成果努力採收。他們多為岡垣町居民,雖缺乏正式的農業經驗,但在農家前輩的指導下,作業顯得有條不紊。

當天是為期五次的課程的最後一堂。學員們將採收的枇杷送至農協的集貨場,並學習了裝盒的步驟後,課程圓滿結束。一位曾是公司職員、現年66歲的竹井浩幸先生表示,他家中有從父母手中繼承的枇杷樹,無法忍受高倉枇杷就此消失,因此希望能學習基本技術,他認為這次的學習非常有收穫。

高倉枇杷的起源,據說是舊岡垣村高倉地區的男性,從長崎縣茂木村(現長崎市)帶回的果實培育出的苗木,確認了當地適應性後,便開始引進千葉縣的苗木進行栽培。由於鄰近海岸,氣候溫暖且不易結霜,非常適合枇杷生長,因此枇杷產業在山區擴展,並發展成為代表這個以果樹栽培聞名城鎮的品牌。高倉枇杷甚至成為該町官方吉祥物「びわりん&びわすけ」的設計原型。

根據JA北九的資料,目前栽培約有10個品種,包括「茂木」、「なつたより」等,枇杷產量為福岡縣內之冠。然而,枇杷部會所屬的農家戶數,已從1991年度的119戶減少至…

百年歷史高倉枇杷面臨存續危機,福岡縣岡垣町推「生產塾」力求傳承百年歷史高倉枇杷面臨存續危機,福岡縣岡垣町推「生產塾」力求傳承百年歷史高倉枇杷面臨存續危機,福岡縣岡垣町推「生產塾」力求傳承百年歷史高倉枇杷面臨存續危機,福岡縣岡垣町推「生產塾」力求傳承百年歷史高倉枇杷面臨存續危機,福岡縣岡垣町推「生產塾」力求傳承百年歷史高倉枇杷面臨存續危機,福岡縣岡垣町推「生產塾」力求傳承