儘管 Samy 雜貨店(Samy Provision Shop)屹立不搖,但業者 Ramasamy 表示,店家僅能勉強打平收支,並感嘆難以適應顧客不斷變化的偏好。
過去擺放在店門口的蔬菜和香料架早已消失無蹤。「現在沒有人在家煮飯,大家都是滑滑手機叫外送或外帶。」這位 75 歲的業者說。
根據當地媒體引用建屋發展局(HDB)的數據,Ramasamy 在 1980 年代剛開店時,新加坡約有超過 560 間獨立雜貨店,但如今數量已銳減至不到 250 間。
業界觀察家指出,競爭加劇、租金高昂以及缺乏接班人,已導致許多這類商店歇業。
據報導,新加坡販售日常用品及其他商品的零售店近年來銷售額持續下滑,線上競爭被認為是主要因素。在此零售類別中,像 Ramasamy 這類由個人經營的商店,正承受著來自迷你超市和便利商店的強大競爭。
新加坡國立大學商學院房地產教授兼副主任 Lee Kwan Ok 表示,這類商店的利潤微薄、單筆交易金額小,難以與大型零售商競爭,後者更能協商批發價格並將營運成本分攤到各個營業據點。