總部位於堪薩斯的 JRI Hospitality 已收購 HCI Hospitality 的餐廳業務,鞏固了其作為 Freddy's Frozen Custard & Steakburgers 品牌主要加盟商的地位。
此次交易包含 HCI 經營的 43 間 Freddy's 分店,HCI 在中西部地區經營多個餐飲概念。
交易完成後,JRI 的 Freddy's 事業版圖將從 15 個州的 88 間以上擴展至 18 個州的 130 間以上。
JRI 創辦人兼執行長 Jason Ingermanson 表示:「收購 HCI 是一個獨特的機會,能將兩個優秀的團隊結合在一起。
「他們的聲譽、穩定的業績以及對誠信和品質的承諾,與我們的價值觀高度契合,我們期待在全國所有業務中,持續為我們的顧客帶來獨特、難忘的體驗。」
此次收購還涵蓋了 HCI 在堪薩斯州 Junction City 的 JC's BBQ and Grill 以及在 Manhattan 的 Powercat Sports Grill。
HCI 旗下的另一個概念 Creek Wagyu,則不在此次交易範圍內,將繼續由 HCI 創辦人 Dave Dreiling 擁有和管理。
Dreiling 表示:「我很高興 HCI 的餐廳業務能在 Jason 的領導下,成為 JRI Hospitality 的一部分。」
為支持整合,HCI 執行長 Cam Blakely 將加入 JRI,擔任 JRI Freddy's 營運總裁。
JRI Hospitality 目前在全國經營超過 145 間餐廳。
該集團將繼續專注於與 Freddy's 以及其旗下其他概念(包括 Mokas Coffee & Eatery)的擴張。JRI 同時也經營 Chompie's Restaurants & Deli 和 Salina Country Club。